推動連鎖產業ESG

加盟展首創永續展示

(財經中心/台北報導)近年來台灣連鎖加盟產業蓬勃發展,每年的連鎖加盟創業大展,都能締造超過一萬家的新門市成立,也連帶推動各產業經濟活動發展,有鑑於此,主辦單位社團法人台灣連鎖加盟促進協會,特別於今年春季加盟展開幕典禮上,由CSR工作委員會召集人陳宏賓監事,宣布2022為連鎖加盟促進協會ESG元年,並邀請通過協會審核的19家社會創新企業,建置連鎖總部採購平台,共同倡議連鎖加盟產業ESG推動工作,另外也首次規劃連鎖加盟ESG展示專區,讓民眾可以透過展覽更了解各連鎖加盟品牌如何透過日常採購行為,實質推動ESG相關工作。

ESG優良廠商攜手連鎖總部 搶攻市場商機

隨著世界各國積極推動聯合國永續發展目標(SDGs),除了期望2050年達到淨零碳排改善氣候環境的明確指標外,針對消除貧窮、性別平等、永續海洋資源等各層面關心議題,民眾都可以在本次春季加盟展的ESG專區內,看到相關商家介紹與報導,本次參展的廠商共計19家,廠商名單有鮮乳坊、勝利廚房、PackAge+ 配客嘉、冠廚食品、TriBake樂芽、鄰鄉良食、禾乃川、玩艸植造、萬金畜牧場、糧莘、寶奇生技、幸福良食、易昇旺環保科技、卡維蘭、ECOCO宜可可循環經濟、櫻島家鮮乳、吉維那、鉅田、亞洲紙管等參展,未來將透過協會各分區月例會及活動,把這些致力於ESG推動的優質廠商,推薦給我們的連鎖品牌總部。

協會吳永強理事長也於開幕典禮揭示,為提高民眾加盟創業成功率,並打造一個安全創業平台,今年將以推動ESG連鎖總部認證機制為協會重點工作,除了要求連鎖品牌會員經營須合法合規外,更希望各連鎖品牌能夠偕同加盟商一同來推動連鎖加盟產業ESG,不僅能增加與消費者的溝通渠道外,更能與國際企業經營潮流接軌,讓台灣連鎖品牌未來前往海外發展,提前佈局搶佔市場先機。

【冠廚集團】社會企業責任,永續經營與發展

冠廚集團的執行理念

協助農業企業化

透過預約契作,農民有穩定的成長收益,更能確保冠廚產品的安全、品質

食品科技行銷

科學製造常溫保鮮的無添加化學產品 數據創造各國文化、口味、習慣食品

創造獨立品牌

佈展全球各地的專業品牌,依照各類餐飲打造專屬味道、菜色

加入採購,共同協助社會企業責任

【目標二.終結飢餓】

冠廚集團所生產之醬料,皆遵循永續模式與生產。 1. 從農作物契作與農民預約合作,保障品質與產能 2. 研發常溫保鮮且無添加化學的產品 3. 已在地 / 當季的產品規劃,保障土地循環與善用

【目標八.良好的工作】

冠廚投入餐飲業多方工作,從農地、工廠加工製作、實體店面的輔導。一條龍的規劃讓業者有良好的管道諮詢,穩定的供應方使之成長。

【目標十二.產銷責任】

確保永續的生產模式,冠廚食品所生展醬料皆採用MIT天然原料煉製,長期穩定從農作、家禽等固定供應,保障源頭的來源可以永續生產。