冠廚餐飲集團
二十年的國際醬料 / 湯頭食品廠
冠廚食品創立於2000年，以營銷餐飲醬料、食品代工、創業輔導為主。全廠通過HACCP及ISO9011等國際標準認證，從2013-2019公司拓展至全球各地 ( 西班牙、中國、香港、美洲、馬來西亞 )，將台灣醬料發揚國際化，全面改革餐廳供餐系統，成為國際醬料製造廠。
關於冠廚
支持在地，創新食品改革
旗下品牌
冠廚集團主力推廣餐飲業相關服務，舉凡從餐飲醬料銷售、生產貼牌代工、創業輔導整合、行銷通路推廣，皆是我們的服務範疇。由各品牌專職的技術提供您一條龍式的應對服務。
社會影響力 改變環境
協助農業企業化
透過預約契作，農民有穩定的成長收益，更能確保冠廚產品的安全、品質
食品科技行銷
科學製造常溫保鮮的無添加化學產品 數據創造各國文化、口味、習慣食品
創造獨立品牌
佈展全球各地的專業品牌，依照各類餐飲打造專屬味道、菜色
企業責任CSR
永續發展目標
【目標二.終結飢餓】
冠廚集團所生產之醬料，皆遵循永續模式與生產。 1. 從農作物契作與農民預約合作，保障品質與產能 2. 研發常溫保鮮且無添加化學的產品 3. 已在地 / 當季的產品規劃，保障土地循環與善用
【目標八.良好的工作】
冠廚投入餐飲業多方工作，從農地、工廠加工製作、實體店面的輔導。一條龍的規劃讓業者有良好的管道諮詢，穩定的供應方使之成長。
【目標十二.產銷責任】
確保永續的生產模式，冠廚食品所生展醬料皆採用MIT天然原料煉製，長期穩定從農作、家禽等固定供應，保障源頭的來源可以永續生產。
拓展全球餐飲版圖
農場到餐桌的在地化工廠
● 台灣冠廚公司
Taiwan Headquarters
● 大陸冠廚公司
Chinese branch
● 香港冠廚公司
Hong Kong branch
● 美洲冠廚公司
American branch
● 西班牙冠廚公司
Spain branch
● 馬來西亞冠廚公司
Malaysia branch
