【疫情食代】火鍋高湯外帶系列
【必看】外帶熱銷火鍋口味
全球COVID-19（簡稱武漢肺炎）疫情目前仍未減緩的跡象。面對險峻的環境，餐飲業應該如何面對現況，與提前預防呢 ? 冠廚蒐集了，台灣最熱銷的外帶火鍋湯底系列，共同瞭解如何在疫情期間【省時省力】、【推出新品】的應變方式。
- 省力省時
【節省備料時間】冠廚火鍋湯底，運用天然食材與熱殺菌技術，產品可在常溫存放兩年時間 (不加防腐劑)，由專人夥伴為貴店推薦合適的口味 / 配方，成為您的幕後中央廚房，不但口味穩定也在備料、出餐上節省近 1/2 時間。
【省力最大化】有了穩定的中央廚房，老闆可以將人力的安排發揮最大化，每位夥伴都可照著設定好的SOP輕鬆製作菜色，節省了步驟與流程，更多強化服務與推廣的空間。
- 推出新品
【外送小火鍋推薦】用餐離不開湯，是普遍台灣人的飲食習慣，夏季要如何推出另顧客外帶也能滿意的餐點呢。本期冠廚產品揭密，推薦近半年市場外帶熱潮，搭配夏季的合適口味，增添業績、共創食機。
【三大推薦】火鍋外帶必備口味
冠廚招牌高湯調味醬，全球餐飲店指名使用，各式料理皆能使用的最佳產品，煮湯、醃肉、炒菜一醬搞定。使用雲林光谷農場，玉米、洋蔥、牛蒡、高麗菜天然工法熬煮而成。
- 每鍋成本只要2.8元
- 天然熬煮、口味穩定
- 省下熬煮時間，輕鬆料理
