二十年創造經典調味

冠廚集團

料理調味醬

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料理調味醬使用了雲林光谷農場在地的農作物 : 高麗菜、玉米甘蔗、洋蔥、雞骨等蔬菜進行熬煮。

料理調味醬是款萬用調理醬,主要提升出食材本身的鮮味、鹽味、甜味,取代傳統的鹽巴、雞粉。食用不口乾,能感受天然熬煮的鮮甜口味。

料理調味醬透過冠廚集團,由全台廚師團隊研發,製作常溫瓶、熱殺菌袋等各式產品。在室溫下可無添加防腐劑存放兩年,廣受全球餐飲店愛好。

技術製成高濃縮比 = 1(醬) : 25水(食材)。不論是 蒸、炒、煮、醃、烤、拌,各種方式皆只要一匙搞定,輕鬆複製完美料理。

冠廚集團提供 1對1 創業導師的服務,提供您菜色開發上的建議,使用料理調味醬打造超過兩千種以上的菜色,成為貴店人氣的拿手菜。

業務諮詢 : 02-3234-5443

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