調理醬製造廠
從農場到餐桌,冠廚幫助農民將農場裡的新鮮食材,製造成餐桌上高品質的食 品。包裝皆採高溫殺菌包裝,罐裝調味醬皆符合台灣法規,全程全自動包裝, 符合台灣工廠登記。並通過國際HACCP、FDA認證。

調理醬專區

火鍋高湯專區

香菜醬
香菜醬
品    名 香菜醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容     採用新鮮香菜、薑、鹽、糖等食材熬製
烹調建議 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
菜色建議 香菜火鍋、香菜炒飯、香菜炒麵、香菜咖哩、涼拌海鮮、涼拌冷菜系列          
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 2kg/5包/箱 $2000
蕃茄酸辣醬
蕃茄酸辣醬
品    名 蕃茄酸辣醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容     採用新鮮蕃茄、檸檬、辣椒、鹽、糖等食材熬製
烹調建議 義大利麵、燉飯、焗烤、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 蕃茄酸辣牛腩、蕃茄酸辣海鮮、蕃茄酸辣火鍋、蕃茄酸辣湯                                       
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 2kg/5包/箱 $2000
料理調味醬       
料理調味醬       
品    名 料理調味酱                                    素 ○ 荤 ●
產品内容 採用新鲜豬骨、雞骨、洋葱、高丽菜、紅蘿蔔等食材熬制而成
烹调建議 火鍋、湯、炒、燴、腌料、任何烹调
菜色建議 蝦仁肉絲炒飯、三鲜炒麵、牛肉燴飯、各式涮涮火鍋
稀释比例 1g酱:25g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $2016 2kg/5包/箱 $1586 1.2kg/10瓶/箱 $2100 500g/20包/箱 $1995
蔬菜調味醬(通過美國id之產品)
蔬菜調味醬(通過美國id之產品)
品    名 蔬菜调味醬(通過美国sid之產品)     素 ● 荤 ● 
產品内容 采用新鲜高麗菜、蘋果、芹菜等食材熬制而成
烹调建議 火锅、汤、炒、烩、腌料、任何烹调
菜色建議 原味健康蔬食火锅、任何素食餐點最佳調味湯頭
稀釋比例 1g酱:25g水
產品價格 3.5kg/4瓶/箱 $2016 2kg/5包/箱 $1586 1.2kg/10瓶/箱 $2100 500g/20包/箱 $1995
昆布調味醬         
昆布調味醬         
品    名 昆布調味醬                                     素 ○ 葷 ●
產品內容 昆布、柴魚、鰹魚等食材熬制
烹調建議 湯、炒、日式料理、火鍋料理、任何烹調
菜色建議 昆布拉麵、昆布火鍋、關東煮
稀釋比例 1g醬:25g水
產品規格 2kg/5包/箱 $1586
 
豚骨調味醬      
豚骨調味醬      
品    名 豚骨調味醬                                     素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮大骨、豬油等食材熬制
烹調建議 日式料理、火鍋料理、任何烹調
菜色建議 豚骨拉麵、叉燒拉麵、長崎味增拉麵
稀釋比例 1g醬:25g水
產品規格 2kg/5包/箱 $2625
麻辣醬         
麻辣醬         
品    名 麻辣醬                                         素 ● 葷 ●
產品內容 辣椒、麻油、番茄、花椒、鬼椒、八角、甘草、肉桂等食材熬制
烹調建議 臺式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 麻辣火鍋、川味麻辣雞丁燉飯、麻辣魚頭
稀釋比例 1g醬:25g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $3822
藥膳料理調味醬  
藥膳料理調味醬  
品    名 藥膳料理調味醬                                 素 ● 葷 ●
產品內容 孰地片、當歸等食材熬制
烹調建議 火鍋、炒、燴、湯、醃料任何烹調
菜色建議 十全大補、素羅漢養身葷菇鍋、人蔘藥膳鍋
稀釋比例 1g醬:25g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $3885
牛奶火锅酱    
牛奶火锅酱    
品    名 牛奶火锅酱                                     素 ○ 荤 ●
产品内容 采用新鲜洋葱、蒜头、马铃薯、高丽菜、月桂叶等食材熬制
烹调建议 火锅、汤品、任何烹调
菜色建议 法式香草牛奶火锅、南洋香茅牛奶火锅
稀释比例 1g酱:5g水
产品规格 2Kg/5包/箱 $1575
大骨泥        
大骨泥        
品    名 大骨泥                                         素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮豬肋骨、雞骨、洋、豬皮、蒜頭、薑等食材熬制
烹調建議 火鍋、湯、炒、燴、任何烹調
菜色建議 十全大補、素羅漢養身葷菇鍋、人蔘藥膳鍋
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 2kg/5包/箱 $1008

義式專區

奶油巧达酱(通过美国sid之产品)   
奶油巧达酱(通过美国sid之产品)   
品    名 奶油巧达酱(通过美国sid之产品)   荤 ●
产品内容 采西餐白酱作法,使用奶油、奶粉、洋葱、马铃薯及蔬菜等食材熬制
烹调建议 意大利面、炖饭、焗烤、火锅、汤品、淋酱、沾酱、抹酱
菜色建议 奶油熏鸡焗烤饭、义式奶油炖饭、香草牛奶火锅、白酒蛤蜊意大利面
稀释比例 1g酱:8g水
产品规格 500g/20包/箱 $2940
奶油浓汤块(通过美国sid之产品)
奶油浓汤块(通过美国sid之产品)
品    名 奶油浓汤块(通过美国sid之产品)           素 ● 荤 ●
产品内容 采用西餐浓汤作法,使用面粉、椰子油、棕榈、糖、盐等食材熬制
烹调建议 意大利面、炖饭、焗烤、汤品
菜色建议 法式蘑菇浓汤、海鲜巧达浓汤、酥皮浓汤
稀释比例 1g酱:12g水
产品规格 100g/120包/箱$3654
義大利肉醬      
義大利肉醬      
品    名 義大利肉醬                                     素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮豬肉、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭等食材熬製
烹調建議 義大利面、燉飯、焗烤、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 義大利肉醬面、茄汁肉醬焗烤面、蕃茄肉醬披薩、義大利麵包抹醬
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940
義大利紅醬(番茄泥)         
義大利紅醬(番茄泥)         
品    名 義大利紅醬 (番茄泥)               素 ● 葷 ●
產品內容 新鮮蕃茄、蔬菜等食材熬製
烹調建議 義大利麵、燉飯、焗烤、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 鮮蔬蕃茄火鍋、西西里清湯、茄汁蘑菇披薩醬、蕃茄蔬菜沙拉醬
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 3.2kg/4瓶/箱 $2016 500g/20包/箱 $1995
 
 
墨鱼汁酱    
墨鱼汁酱    
品    名 墨鱼汁酱                                       素 ○ 荤 ●
产品内容 采用新鲜洋葱、高丽菜、蒜头、墨鱼、辣椒等食材熬制
烹调建议 义式料理、淋酱、沾酱、任何烹调
菜色建议 墨鱼意大利面、墨鱼焗饭、墨鱼炖饭、披萨料理
稀释比例 1g酱:8g水
产品规格 500g/20包/箱 $3360
青酱 (冷凍)       
青酱 (冷凍)       
品    名 青酱 (冷冻)                                     素 ● 荤 ●
产品内容 采用新鲜九层塔、地瓜叶等食材制成
烹调建议 焗烤、炖饭、火锅、意大利面
菜色建议 青酱干贝意大利面、青酱松子炖饭、香煎青酱鸡排
稀释比例 1g酱:8g水
产品规格 100g/100包/箱 $4200
香草奶油酱 (冷凍)     
香草奶油酱 (冷凍)     
品    名 香草奶油酱 (冷凍)                                素 ○ 荤 ●
产品内容 蒜头、辣酱、迷迭香、罗勒叶、俄利冈叶、百里香叶等食材熬制
烹调建议 煎、拌、沾酱、浓汤、糕点
菜色建议 香草奶油海鲜焗饭、清蒸石班佐白酒奶油酱、香草洋菇面
稀释比例 1g酱:8g水
产品规格 500g/20包/箱 $2940

泰式專區

红椒檸檬醬(通過美國sid之產品)     
红椒檸檬醬(通過美國sid之產品)     
品    名 紅椒檸檬醬(通過美國sid之產品)             素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮蒜頭、香茅、南薑、檸檸葉等南洋香料等食材熬制
烹調建議 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
菜色建議 香茅義大利面、香草檸檬燉飯、香茅牛奶鍋、泰式清蒸檸檬魚
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940
泰式辣醬(通過美國sid之產品)   
泰式辣醬(通過美國sid之產品)   
 
品    名 泰式辣醬(通過美國sid之產品)             素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮辣椒、蒜頭、蔥頭、大豆油等食材熬制
烹調建議 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
菜色建議 泰式酸辣海鮮火鍋、泰式青木絲拌醬、泰式打拋肉、泰式椒麻雞
稀釋比例 1g醬:20g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940

韓式專區

韓式辣醬    
韓式辣醬    
品    名 韓式春川辣醬                                   素 ● 葷 ●
產品內容 採用辣椒、魚露、果糖等食材熬制
烹調建議 炸物、燒烤、蓋飯、焗烤、沾醬、義大利面、任何烹調
菜色建議 焗烤年糕、加州壽司卷、春川辣炒雞
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $1313 2kg/5包/箱 $1050 500g/20包/箱 $1260
 
 
濟州泡菜醬
濟州泡菜醬
品    名 濟州泡菜醬     素 ○ 葷 ●  
產品內容     紅辣椒、鹽、糖等食材熬製
烹調建議 韓式料理、火鍋、湯底、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
菜色建議 石鍋拌飯、辣炒年糕、韓式辣醬泡菜豆腐鍋、韓式焗烤飯/義大利麵                                               
稀釋比例 稀釋方法依個人喜好使用
產品規格 2kg/5包/箱 $2200

日式專區

日式壽喜燒醬         
日式壽喜燒醬         
品    名 日式壽喜燒醬                                    素 ○ 葷 ●
產品內容 採用柴魚、高湯等食材熬制
烹調建議 日式料理、丼飯、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 壽喜燒火鍋、碳烤壽喜燒淋醬、壽喜燒拉麵湯頭、醬燒牛肉丼醬
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $1722 1.2kg/10瓶/箱 $1628
 
 
日式赤味增醬
日式赤味增醬
品    名 日式赤味增醬                                   素 ● 葷 ●
產品內容 味增、大豆油、糖等食材熬制
烹調建議 煮、炒、燴、湯品、火鍋、任何烹調
菜色建議 味增海鮮火鍋、味增豆腐湯、日式味增冷面
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱$2730
 
和風醬
和風醬
品    名 和風醬                                         素 ● 葷 ●
產品內容 醬油、白醋等食材熬制
烹調建議 日式料理、湯品、涼拌、沾醬、任何烹調
菜色建議 日式涼麵、豬/牛肉丼飯、火鍋、炸物沾醬
稀釋比例 1g醬:5g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $2205
日式豚骨醬
日式豚骨醬
品    名 日式豚骨醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容 採用新鮮大骨、豬油等食材熬制
烹調建議 日式料理、火鍋料理、任何烹調
菜色建議 豚骨火鍋、叉燒拉麵、長崎味增拉麵、龍骨湯頭                                                    
稀釋比例 1g醬:25g水
產品規格 2kg/5包/箱 $2800


 
京都和風醬
京都和風醬
品    名 日式豚骨醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容     柴魚、醋、醬油、糖等食材熬製
烹調建議 日式料理、湯品、涼拌、沾醬、任何烹調
菜色建議 日式涼麵、豬/牛肉丼飯、火鍋、炸物沾醬                                                                                
稀釋比例 稀釋方法依個人喜好使用
產品規格 2kg/5包/箱 $2000
九州芝麻醬
九州芝麻醬
品    名 九州芝麻醬      素 ● 葷 ●  
產品內容     芝麻、花生、鹽、糖等食材熬製
烹調建議 日式料理、拌麵、沾醬、抹醬、沙拉、任何烹調
菜色建議 日式涼麵、沙拉、豬/牛肉丼飯、炸物沾醬                                                                                
稀釋比例 稀釋方法依個人喜好使用
產品規格 2kg/5包/箱 $2200

中式專區

麻婆肉醬
麻婆肉醬
品    名 麻婆肉醬                                        素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮豬肉、辣椒、番茄、醬油、薑、糖蔬菜等熬製
烹調建議 臺式中式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 麻婆豆腐、中式麻婆鍋巴飯、麻婆三鮮麵、中式快炒麵
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940
 
 
紅燒肉醬 
紅燒肉醬 
品    名 紅燒肉醬                                      素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮豬肉、蒜頭、番茄、薑、蔬菜等熬製
烹調建議 臺式中式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 紅燒獅子頭、紅燒魚、蔥燒豆腐、中式紅燒鍋巴飯
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940
 
麻婆醬(不含肉)
麻婆醬(不含肉)
品    名 麻婆醬(不含肉)                                  素 ○ 葷 ●
產品內容 採用蒜頭、番茄、醬油、鹽、薑等食材熬制
烹調建議 西班牙料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 麻婆豆腐、麻婆鍋巴飯、麻婆三鮮面
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 500g/20包/箱 $2415
 
 
素紅燒醬 (不含肉)
素紅燒醬 (不含肉)
品    名 素紅燒醬 (不含肉)                                  素 ○ 葷 ●
產品內容 採用蒜頭、醬油、蕃茄、果糖、薑、糖等食材熬制
烹調建議 西班牙料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 紅燒獅子頭、紅燒魚、蔥燒豆腐、鍋巴飯
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 500g/20包/箱 $2415
台式滷醬
台式滷醬
品    名 台式滷醬                                      素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮蒜頭、油蔥酥、醬油等食材熬製
烹調建議 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 紅燒豬腳、鹵肉飯、三杯田雞、三杯中卷、東坡肉、台式炒米粉
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $2100
 
 
宫保酱 
宫保酱 
品    名 宮保醬                                         素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮蒜頭、辣椒、辣豆瓣、麻油、等食材熬製
烹調建議 煮、炒、燴、湯品、火鍋、沾醬、任何烹調
菜色建議 宮保雞丁、宮保牛肉飯、宮保魷魚火鍋
稀釋比例 1g醬:20g水
產品規格 500g/20包/箱 $2940
金牌麵醬
金牌麵醬
品    名 金牌麵醬                                   素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮洋蔥、番茄、辣椒、蒜頭、油蔥酥等食材熬製
烹調建議 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 紅燒牛肉麵、牛肉乾拌麵、三寶牛肉麵、牛肉燴飯
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $2415

 
蒙古養生醬     
蒙古養生醬     
品    名 蒙古養生醬                                     素 ● 葷 ●
產品內容 孜然粉、良薑粉、大豆、當歸、當蔘、白荳蔻等食材熬製
烹調建議 蒙古料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 蒙古火鍋、蒙古烤肉、蒙古炒飯
稀釋比例 1g醬:20g水
產品規格 500g/20包/箱 $4200
 
 
中式黑胡椒醬        
中式黑胡椒醬        
品    名 中式黑胡椒醬                                   素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮蒜頭、洋蔥、蕃茄、迷迭香、月桂葉、黑胡椒等食材熬製
烹調建議 煎、煮、炒、燴、醃料、沾醬、牛排、鐵板、燒烤、煲類任何烹調
菜色建議 黑胡椒醬牛排煲、黑胡椒醬牛柳、黑胡椒醬蟹
稀釋比例 1g醬:5g水
產品規格 2kg/5包/箱 $1008 500g/20包/箱 $1260
 
薑汁紅燒酱(不含肉) ● 特訂生產
薑汁紅燒酱(不含肉) ● 特訂生產
品    名 薑汁紅燒酱(不含肉) ● 特訂生產 素 ○ 荤 ●
产品内容 采用蒜头、酱油、蕃茄、果糖、姜、糖等食材熬製
烹调建议 西班牙料理、石锅饭、汤品、淋酱、沾酱、抹酱、任何烹调
菜色建议 红烧狮子头、红烧鱼、葱烧豆腐、锅巴饭
稀释比例 1g 酱:10g 水
产品规格 500g/20 包/ 箱$2415
台式糖醋醬 ● 特定生產
台式糖醋醬 ● 特定生產
品    名 台式糖醋醬 ● 特定生產 素 ● 葷 ●
產品內容 採用蕃茄、果糖、辣椒等食材熬製
烹調建議 炸物、炒飯、炒麵、中西式料理
菜色建議 糖醋排骨、糖醋魚片、糖醋醬燒蝦仁
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 3.5kg/4 瓶/ 箱$1313 2kg/5 包/ 箱$1050 500g/20 包/ 箱$1260
台式滷肉醬(即食) ● 特定生產 
台式滷肉醬(即食) ● 特定生產 
品    名 台式滷肉醬(即食) ● 特定生產  素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮蒜頭、豬肉、油蔥酥、醬油等食材熬製
烹調建議 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 滷肉飯、瓜子肉、炒麵、即食食品
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 500g/20 包/ 箱$2940
 
 

西式專區

蘑菇醬 
蘑菇醬 
品    名 蘑菇醬                                         素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮大骨、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔬菜等食材熬製
烹調建議 台式西式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 蘑菇蛋包飯、蘑菇蛋餅、蘑菇鐵板料理、蘑菇牛排醬
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 500g/20包/箱 $2100
 
 
黑胡椒醬        
黑胡椒醬        
品    名 黑胡椒醬                                       素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、黑胡椒粒、迷迭香等食材熬製
烹調建議 煎、煮、炒、燴、醃料、沾醬、牛排、鐵板、燒烤任何烹調
菜色建議 紅酒黑胡椒牛排、黑胡椒鐵板面、黑胡椒滑蛋牛柳、西式黑胡椒醬
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 500g/20包/箱 $2730
 
 
法式起司醬 ● 特定生產
法式起司醬 ● 特定生產
品    名 法式起司醬 ● 特定生產 素● 葷 ●
產品內容 採用奶油、乾酪等食材熬製
烹調建議 炸物、焗烤、烘焙、沾醬、抹醬、任何烹調
菜色建議 爆炸雞排、美式炸雞、起司醬培根義大利麵
稀釋比例 不用稀釋
 
夏威夷醬
夏威夷醬
品    名 夏威夷醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容     柳橙、醋、糖等食材熬製
烹調建議 夏威夷料理、涼拌、抹醬、沾醬、任何烹調                                                                          
菜色建議 漢堡肉蓋飯、肉捲、麵包                                       
稀釋比例 稀釋方法依個人喜好使用
產品規格 2kg/5包/箱 $2000

南洋專區

東印度咖哩醬           
東印度咖哩醬           
品    名 東印度咖哩醬                                 素 ● 葷 ●
產品內容 採用新鮮蔬菜及二十多種香料熬制製
烹調建議 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
菜色建議 金磚咖哩火鍋、南洋咖哩鍋巴飯、椰汁咖哩雞肉麵、咖哩義大利麵
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $3255
 
 
南洋甜辣沾醬(特規生產) 
南洋甜辣沾醬(特規生產) 
品    名 南洋甜辣沾醬(特規生產)  素 ○ 葷 ●
產品內容 採用新鮮辣椒、魚露、果糖、糖等食材熬製
烹調建議 炸物、燒烤、沙拉、壽司、炒飯、炒麵
菜色建議 南洋海鮮堡、南洋海鮮沙拉
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $1313 2kg/5包/箱 $1050 500g/20包/箱 $1260

西班牙專區

西班牙酱              
西班牙酱              
品    名 西班牙醬               素 ● 葷 ●
產品內容 採用蕃茄、辣椒、果糖、鹽等食材熬製
烹調建議 西班牙燉飯、炸物、燒烤、焗烤、炒飯、炒麵任何烹調
菜色建議 西班牙海鮮燉飯、蓋飯、pizza、薯條
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $1313 2kg/5包/箱 $1050 500kg/20包/箱 $1260
西班牙辣醬      
西班牙辣醬      
品    名 西班牙辣醬                                     素 ● 葷 ●
產品內容 採用辣椒、果糖、鹽等食材熬製
烹調建議 西班牙燉飯、炸物、燒烤、焗烤、炒飯、炒麵任何烹調
菜色建議 西班牙海鮮燉飯、蓋飯、pizza、薯條
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $1313 2kg/5包/箱 $1050 500kg/20包/箱 $1260

素食專區

南瓜酱         
南瓜酱         
品    名 南瓜酱                                         素 ● 荤 ●
产品内容 采用新鲜南瓜、水、糖等食材熬制
烹调建议 中西式料理、炖饭、焗烤、火锅、汤品、饮料冰品、任何烹调
菜色建议 南瓜炖饭、南瓜浓汤、南瓜坚果意大利面、田园南瓜野菇锅
稀释比例 1g酱:8g水
产品规格 500g/20包/箱 $2730
素奶油蘑菇醬        
素奶油蘑菇醬        
品    名 素奶油蘑菇醬                                   素 ● 葷 ●
產品內容 採用新鮮高麗菜、馬鈴薯、辣椒、羅勒、迷迭香等食材熬制
烹調建議 火鍋、湯品、淋醬、任何烹調
菜色建議 奶油蘑菇濃湯、白酒蛤蜊義大利面、素奶油香草火鍋
稀釋比例 1g醬:8g水
產品規格 500g/20包/箱 $2730
 
 
素蕃茄调味酱    
素蕃茄调味酱    
品    名 素蕃茄調味醬                                   素 ● 葷 ●
產品內容 採用新鮮番茄、大豆油、糖、香芹等食材熬製
烹調建議 火鍋、燉飯、湯品、醃、燴、任何烹調
菜色建議 養生番茄鍋、素茄汁義大利面、日式番茄蛋包飯、番茄海鮮濃湯
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 500g/20包/箱 $2730
 
 
香菇素拌醬    
香菇素拌醬    
品    名 香菇素拌醬                                     素 ● 葷 ●
產品內容 香菇、蘿蔔乾、黃豆鼓、蠔油等食材熬制
烹調建議 炒、燴、任何烹調
菜色建議 鍋巴拌飯、拌面
稀釋比例 1g醬:15g水
產品規格 500g/20包/箱 $4200
 
 

粉類專區

甜點專區

義式奶酪粉  
義式奶酪粉  
品    名 義式奶酪粉                                     素 ● 葷 ●
產品內容 糖、奶精、乳酸菌等食材熬製
烹調建議 甜品、蛋糕
菜色建議 歐式香草酪粉、日式紫米酪粉、美式鮮奶酪粉
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 1kg/8包/1箱 $1848
 
 
法式布蕾粉      
法式布蕾粉      
品    名 法式布蕾粉                                     素 ● 荤 ●
产品内容 奶精、糖、蛋黄、蛋白、香草等食材熬製
烹调建议 甜品、蛋糕
菜色建议 法式烤布蕾、法式布蕾派、焦糖烤布蕾、焦糖布蕾堡
稀释比例 1g酱:10g水
产品规格 1kg/8包/1箱 $2268
義式提拉米蘇粉 
義式提拉米蘇粉 
品    名 義式提拉米蘇粉                               素 ● 葷 ●
產品內容 馬斯卡邦乳酪等食材熬製
烹調建議 甜品、蛋糕
菜色建議 經點提拉米蘇、日式抹茶提拉米蘇、藍莓提拉米蘇
稀釋比例 1g醬:10g水
產品規格 1kg/8包/1箱 $4032
 

即食禮盒區

人蔘烏骨雞    
人蔘烏骨雞    
 
品    名 人蔘烏骨雞                                     素 ○ 葷 ●
產品內容 烏骨雞、人蔘、當歸尾、冬蟲、桂枝、川芎、黃耆、等食材熬制
烹調建議 火鍋
菜色建議 養生火鍋、即食食品
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 2包/4盒/箱$2835
養生燉羊肉爐    
養生燉羊肉爐    
品    名 養生燉羊肉爐                                    素 ○ 葷 ●
產品內容 羊肉、當歸、黨蔘、川芎、黃耆、黑棗、枸杞等食材熬製
烹調建議 火鍋
菜色建議 養生火鍋、即食食品
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 2包/4盒/箱 $2835
 
 
水果燕麥
水果燕麥
 
品    名 水果燕麥                                     素 ● 葷 ●
產品內容 採用新鮮蘋果、梨子、葡萄、香蕉、燕麥、芭樂等食材熬製
烹調建議 營養補充、即食食品、搭配牛奶、粥品
菜色建議 嬰兒、小孩、長者、長期照顧
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 100g/10 包/12 盒/ 箱 $8610
 
蔬菜南瓜        
蔬菜南瓜        
 
品    名 蔬菜南瓜                                     素 ● 葷 ●
產品內容 採用新鮮高麗菜、洋蔥、蘋果、香蕉、南瓜、馬鈴薯等食材熬製
烹調建議 營養補充、即食食品、搭配牛奶、粥品
菜色建議 嬰兒、小孩、長者、長期照顧
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 100g/10 包/12 盒/ 箱 $8610
 
八福雞 (新品)
八福雞 (新品)
品    名 八福雞                            素 ○ 葷 ●
產品內容 雞高湯、黑骨雞、黑花生、黑木耳、黑糯米、黑海帶、黑狗起、黑豆、黑熟地
烹調建議 火鍋
菜色建議 養生火鍋、即食食品
稀釋比例 不用稀釋
產品規格 1盒 $580 (歡迎大量訂購,價格可另議)

果泥專區

草莓果泥     
草莓果泥     
品    名 草莓果泥                                        素 ● 葷 ●
產品內容 草莓、果糖、砂糖等食材熬製
烹調建議 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉
菜色建議 草莓戀人多多冰沙、草莓牛奶冰沙、草莓優格冰沙
稀釋比例 1g醬:6g水
產品規格 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 500g/20包/箱 $2100
芒果果泥      
芒果果泥      
品    名 芒果果泥                                       素 ● 葷 ●
產品內容 芒果、果糖、砂糖等食材熬制
烹調建議 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉
菜色建議 芒果牛奶冰沙、芒果優格冰沙、芒果水果茶、臺灣芒果牛奶冰
稀釋比例 1g醬:6g水
產品規格 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 1.3kg/10瓶/1箱$2520 500g/20包/箱 $2100
柳橙果泥    
柳橙果泥    
品    名 柳橙果泥                                       素 ● 葷 ●
產品內容 柳橙汁、柳橙果肉、砂糖等食材熬製
烹調建議 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉
菜色建議 陽光香橙綠茶、鮮橙牛奶冰沙、鮮橙凍飲果汁、柳橙優格冰沙
稀釋比例 1g醬:6g水
產品規格 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 500g/20包/箱 $2100
鳳梨果泥     
鳳梨果泥     
品    名 鳳梨果泥                                       素 ● 荤 ●
产品内容 鳳梨、果糖、砂糖等食材熬制
烹调建议 果汁、冰沙、冰钻、甜点、水果茶、色拉
菜色建议 菠萝特调冰饮、菠萝优格冰沙、菠萝奶酪、菠萝水晶钻饮
稀释比例 1g酱:6g水
产品规格 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 500g/20包/箱 $2100
野莓果泥             
野莓果泥             
品    名 野莓果泥                                       素 ● 荤 ●
产品内容 草莓、覆盆子、果糖、砂糖等食材熬制
烹调建议 果汁、冰沙、冰钻、甜点、水果茶、色拉
菜色建议 野莓沙瓦、森林综合野莓冻饮、野莓飘浮苏打、仲夏野莓奶酪
稀释比例 1g酱:6g水
产品规格 3.5kg/4瓶/1箱 $3150 1.3kg/10瓶/1箱 $2940 500g/20包/箱 $2730
碳燻烏梅汁        
碳燻烏梅汁        
品    名 碳燻烏梅汁                      素 ● 荤 ●
产品内容 烏梅汁 、话梅、果糖等食材熬制
烹调建议 果汁、冰沙、冰钻、甜点、水果茶、色拉
菜色建议 古早味碳熏乌梅汁、洛神乌梅汁、乌梅冰汁
稀释比例 1g酱:6g水
产品规格 20kg/桶 $1208 1.3kg/10瓶/1箱 $1323 500g/20包/箱 $1134
洛神花紅龍果醬
洛神花紅龍果醬
品    名 洛神花紅龍果醬      素 ○ 葷 ●  
產品內容     洛神花、紅龍果、陳皮、仙楂、果糖等食材熬製
烹調建議 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉、蛋糕、麵包
菜色建議 洛神花茶、洛神花紅龍果醬、洛神優格冰沙、洛神漂浮蘇打                                       
稀釋比例 1g醬:6g水
產品規格 3.5kg/4瓶/箱 $2800

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