調理醬專區
火鍋高湯專區
| 料理調味醬 |
| 品 名 | 料理調味醬 | 素 ○ 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用新鮮豬骨、雞骨、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔等食材熬製而成 | |||
| 烹調建議 | 火鍋、湯、炒、燴、醃料、任何烹調 | |||
| 菜色建議 | 蝦仁肉絲炒飯、三鮮炒麵、牛肉燴飯、各式涮涮火鍋 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱$2016 | 2kg/5包/箱 $1586 | 1.2kg/10瓶/箱$2100 | 500g/20包/箱 $1995 |
| 蔬菜調味醬 |
| 品 名 | 蔬菜調味醬(通過美國sid之產品) | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用新鮮高麗菜、蘋果、芹菜等食材熬製而成 | |||
| 烹調建議 | 火鍋、湯、炒、燴、醃料、任何烹調 | |||
| 菜色建議 | 原味健康蔬食火鍋、任何素食餐點最佳調味湯頭 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |||
| 產品價格 | 3.5kg/4瓶/箱 $2016 | 2kg/5包/箱 $1586 | 1.2kg/10瓶/箱 $2100 | 500g/20包/箱 $1995 |
| 昆布調味醬 |
| 品 名 | 昆布調味醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 昆布、柴魚、鰹魚等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 湯、炒、日式料理、火鍋料理、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 昆布拉麵、昆布火鍋、關東煮 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |
| 產品規格 | 2kg/5包/箱 $1586 | |
| 豚骨調味醬 |
| 品 名 | 豚骨調味醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮大骨、豬油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 日式料理、火鍋料理、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 豚骨拉麵、叉燒拉麵、長崎味增拉麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |
| 產品規格 | 2kg/5包/箱 $2625 | |
| 麻辣醬 |
| 品 名 | 麻辣醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 辣椒、麻油、番茄、花椒、鬼椒、八角、甘草、肉桂等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 麻辣火鍋、川味麻辣雞丁燉飯、麻辣魚頭 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $3822 | |
| 藥膳料理調味醬 |
| 品 名 | 藥膳料理調味醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 孰地片、當歸等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋、炒、燴、湯、醃料任何烹調 | |
| 菜色建議 | 十全大補、素羅漢養身葷菇鍋、人蔘藥膳鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：25g水 | |
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $3885 | |
| 牛奶火鍋醬 |
| 品 名 | 牛奶火鍋醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、高麗菜、月桂葉等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋、湯品、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 法式香草牛奶火鍋、南洋香茅牛奶火鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：5g水 | |
| 產品規格 | 2Kg/5包/箱 $1575 | |
| 大骨泥 |
| 品 名 | 大骨泥 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮豬肋骨、雞骨、洋、豬皮、蒜頭、薑等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋、湯、炒、燴、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 十全大補、素羅漢養身葷菇鍋、人蔘藥膳鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 2kg/5包/箱 $1008 | |
義式專區
| 西式白醬(通過美國sid之產品) |
| 品 名 | 西式白醬(通過美國sid之產品) | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採西餐白醬作法，使用奶油、奶粉、洋蔥、馬鈴薯及蔬菜等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、抹醬 | |
| 菜色建議 | 奶油燻雞焗烤飯、義式奶油燉飯、香草牛奶火鍋、白酒蛤蜊義大利麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 西式濃湯塊(通過美國sid之產品) |
| 品 名 | 西式濃湯塊(通過美國sid之產品) | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用西餐濃湯作法，使用麵粉、椰子油、棕櫚、糖、鹽等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、湯品 | |
| 菜色建議 | 法式蘑菇濃湯、海鮮巧達濃湯、酥皮濃湯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：12g水 | |
| 產品規格 | 100g/120包/箱$3654 | |
| 義大利肉醬 |
| 品 名 | 義大利肉醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮豬肉、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 義大利肉醬麵、茄汁肉醬焗烤麵、蕃茄肉醬披薩、義大利麵包抹醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 義大利紅醬(番茄泥) |
| 品 名 | 義大利紅醬(番茄泥) | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 新鮮蕃茄、蔬菜等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 鮮蔬蕃茄火鍋、西西里清湯、茄汁蘑菇披薩醬、蕃茄蔬菜沙拉醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 3.2kg/4瓶/箱 $2016 | 500g/20包/箱 $1995 |
| 墨魚汁醬 |
| 品 名 | 墨魚汁醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮洋蔥、高麗菜、蒜頭、墨魚、辣椒等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 義式料理、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 墨魚義大利麵、墨魚焗飯、墨魚燉飯、披薩料理 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $3360 | |
| 青醬 (冷凍) |
| 品 名 | 青醬 (冷凍) | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮九層塔、地瓜葉等食材製成 | |
| 烹調建議 | 焗烤、燉飯、火鍋、義大利麵 | |
| 菜色建議 | 青醬干貝義大利麵、青醬松子燉飯、香煎青醬雞排 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 100g/100包/箱 $4200 | |
| 法式香草醬 (冷凍) |
| 品 名 | 法式香草醬 (冷凍) | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 蒜頭、辣醬、迷迭香、羅勒葉、俄利岡葉、百里香葉等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 煎、拌、沾醬、濃湯、糕點 | |
| 菜色建議 | 香草奶油海鲜焗飯、清蒸石班佐白酒奶油醬、香草洋菇麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
泰式專區
韓式專區
| 韓式辣醬 |
| 品 名 | 韓式辣醬 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用辣椒、魚露、果糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 炸物、燒烤、蓋飯、焗烤、沾醬、義大利麵、任何烹調 | |||
| 菜色建議 | 焗烤年糕、加州壽司卷、春川辣炒雞 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1313 | 2kg/5包/箱 $1050 | 500g/20包/箱 $1260 | |
日式專區
| 日式壽喜燒醬 |
| 品 名 | 日式壽喜燒醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用柴魚、高湯等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 日式料理、丼飯、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 壽喜燒火鍋、碳烤壽喜燒淋醬、壽喜燒拉麵湯頭、醬燒牛肉丼醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1722 | 1.2kg/10瓶/箱 $1628 |
| 日式赤味增醬 |
| 品 名 | 日式赤味增醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 味增、大豆油、糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 煮、炒、燴、湯品、火鍋、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 味增海鮮火鍋、味增豆腐湯、日式味增冷麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱$2730 | |
| 和風醬 |
| 品 名 | 和風醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 醬油、白醋等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 日式料理、湯品、涼拌、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 日式涼麵、豬/牛肉丼飯、火鍋、炸物沾醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：5g水 | |
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $2205 | |
| 日式照燒醬 |
| 品 名 | 日式照燒醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用醬油、糖、米酒、果糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 日式料理、丼飯、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 日式照燒魚、日式照燒豬肉、日式照燒雞肉串 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1722 | 1.2kg/10瓶/箱 $1628 |
中式專區
| 麻婆肉醬 |
| 品 名 | 麻婆肉醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮豬肉、辣椒、番茄、醬油、薑、糖蔬菜等熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 麻婆豆腐、中式麻婆鍋巴飯、麻婆三鮮麵、中式快炒麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 紅燒肉醬 |
| 品 名 | 紅燒肉醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮豬肉、蒜頭、番茄、薑、蔬菜等熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅燒獅子頭、紅燒魚、蔥燒豆腐、中式紅燒鍋巴飯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 素麻婆醬 |
| 品 名 | 素麻婆醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用蒜頭、醬油、鹽、薑等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 西班牙料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 麻婆豆腐、麻婆鍋巴飯、麻婆三鮮麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2415 | |
| 素紅燒醬 |
| 品 名 | 素紅燒醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用醬油、蕃茄、果糖、薑、糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 西班牙料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅燒獅子頭、紅燒魚、蔥燒豆腐、鍋巴飯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2415 | |
| 台式滷醬 |
| 品 名 | 台式滷醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蒜頭、油蔥酥、醬油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅燒豬腳、滷肉飯、三杯田雞、三杯中卷、東坡肉、台式炒米粉 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 中式黑胡椒醬 |
| 品 名 | 中式黑胡椒醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蒜頭、洋蔥、蕃茄、迷迭香、月桂葉、黑胡椒等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 煎、煮、炒、燴、醃料、沾醬、牛排、鐵板、燒烤、煲類任何烹調 | |
| 菜色建議 | 黑胡椒醬牛排煲、黑胡椒醬牛柳、黑胡椒醬蟹 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：5g水 | |
| 產品規格 | 2kg/5包/箱 $1008 | 500g/20包/箱 $1260 |
| 宮保醬 |
| 品 名 | 宮保醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蒜頭、辣椒、辣豆瓣、麻油、等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 煮、炒、燴、湯品、火鍋、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 宮保雞丁、宮保牛肉飯、宮保魷魚火鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：20g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 金牌麵醬 |
| 品 名 | 金牌麵醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮洋蔥、番茄、辣椒、蒜頭、油蔥酥等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅燒牛肉麵、牛肉乾拌麵、三寶牛肉麵、牛肉燴飯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2415 | |
| 蒙古養生醬 |
| 品 名 | 蒙古養生醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 孜然粉、良薑粉、大豆、當歸、當蔘、白荳蔻等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 蒙古料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 蒙古火鍋、蒙古烤肉、蒙古炒飯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：20g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $4200 | |
| 花雕醬 |
| 品 名 | 花雕醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用柴魚、高湯、新鮮蒜頭、油蔥酥、醬油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 各式花雕醬火鍋、各式花雕醬燴飯、花雕酒蒜蓉烤雞、乾炒花雕雞 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 2kg/5包/箱 $1680 | |
| 薑汁紅燒醬(不含肉) ● 特訂生產 |
| 品 名 | 薑汁紅燒醬(不含肉) ● 特訂生產 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用蒜頭、醬油、蕃茄、果糖、薑、糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 西班牙料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅燒獅子頭、紅燒魚、蔥燒豆腐、鍋巴飯 | |
| 稀釋比例 | 1g 醬：10g 水 | |
| 產品規格 | 500g/20 包/ 箱$2415 | |
| 台式糖醋醬 ● 特訂生產 |
| 品 名 | 台式糖醋醬 ● 特訂生產 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用蕃茄、果糖、辣椒等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 炸物、炒飯、炒麵、中西式料理 | |||
| 菜色建議 | 糖醋排骨、糖醋魚片、糖醋醬燒蝦仁 | |||
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4 瓶/ 箱$1313 | 2kg/5 包/ 箱$1050 | 500g/20 包/ 箱$1260 | |
| 台式滷肉醬(即食) ● 特訂生產 |
| 品 名 | 台式滷肉醬(即食) ● 特訂生產 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蒜頭、豬肉、油蔥酥、醬油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式中式料理、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 滷肉飯、瓜子肉、炒麵、即食食品 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 500g/20 包/ 箱$2940 | |
西式專區
| 蘑菇醬 |
| 品 名 | 蘑菇醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮大骨、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔬菜等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 台式西式料理、石鍋飯、湯品、淋醬、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 蘑菇蛋包飯、蘑菇蛋餅、蘑菇鐵板料理、蘑菇牛排醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 黑胡椒醬 |
| 品 名 | 黑胡椒醬 | ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、黑胡椒粒、迷迭香等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 煎、煮、炒、燴、醃料、沾醬、牛排、鐵板、燒烤任何烹調 | |
| 菜色建議 | 紅酒黑胡椒牛排、黑胡椒鐵板麵、黑胡椒滑蛋牛柳、西式黑胡椒醬 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2730 | |
| 法式起司醬 ● 特訂生產 |
| 品 名 | 法式起司醬 ● 特訂生產 | 素● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用奶油、起司等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 炸物、焗烤、烘焙、沾醬、抹醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 爆炸雞排、美式炸雞、起司醬培根義大利麵 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
南洋專區
| 東印度咖哩醬 |
| 品 名 | 東印度咖哩醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蔬菜及二十多種香料熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 金磚咖哩火鍋、南洋咖哩鍋巴飯、椰汁咖哩雞肉麵、咖哩義大利麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $3255 | |
| 南洋甜辣沾醬(特規生產) |
| 品 名 | 南洋甜辣沾醬(特規生產) | 素 ○ 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用新鮮辣椒、魚露、果糖、糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 炸物、燒烤、沙拉、壽司、炒飯、炒麵 | |||
| 菜色建議 | 南洋海鮮堡、南洋海鮮沙拉 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1313 | 2kg/5包/箱 $1050 | 500g/20包/箱 $1260 | |
| 叻沙醬 |
| 品 名 | 叻沙醬 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮辣椒、大蔥及十多種香料熬製 | |
| 烹調建議 | 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 各式叻沙火鍋、各式叻沙粥品、叻沙南瓜燉雞、叻沙義大利麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $3255 | |
| 紅椒檸檬醬(通過美國sid之產品) |
| 品 名 | 紅椒檸檬醬(通過美國sid之產品) | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蒜頭、香茅、南薑、檸檸葉等南洋香料等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 香茅義大利麵、香草檸檬燉飯、香茅牛奶鍋、泰式清蒸檸檬魚 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
| 泰式辣醬(通過美國sid之產品) |
| 品 名 | 泰式辣醬(通過美國sid之產品) | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮辣椒、蒜頭、蔥頭、大豆油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 泰式酸辣海鮮火鍋、泰式青木絲拌醬、泰式打拋肉、泰式椒麻雞 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：20g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2940 | |
西班牙專區
| 西班牙醬 |
| 品 名 | 西班牙醬 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用蕃茄、辣椒、果糖、鹽等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 西班牙燉飯、炸物、燒烤、焗烤、炒飯、炒麵任何烹調 | |||
| 菜色建議 | 西班牙海鮮燉飯、蓋飯、pizza、薯條 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1313 | 2kg/5包/箱 $1050 | 500kg/20包/箱 $1260 | |
| 西班牙辣醬 |
| 品 名 | 西班牙辣醬 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 採用辣椒、果糖、鹽等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 西班牙燉飯、炸物、燒烤、焗烤、炒飯、炒麵任何烹調 | |||
| 菜色建議 | 西班牙海鮮燉飯、蓋飯、pizza、薯條 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/箱 $1313 | 2kg/5包/箱 $1050 | 500kg/20包/箱 $1260 | |
素食專區
| 南瓜醬 |
| 品 名 | 南瓜醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮南瓜、水、糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 中西式料理、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、飲料冰品、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 南瓜燉飯、南瓜濃湯、南瓜堅果義大利麵、田園南瓜野菇鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2730 | |
| 素蘑菇白醬 |
| 品 名 | 素蘑菇白醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮高麗菜、馬鈴薯、辣椒、羅勒、迷迭香等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋、湯品、淋醬、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 奶油蘑菇濃湯、白酒蛤蜊義大利麵、素奶油香草火鍋 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：8g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2730 | |
| 素蕃茄調味醬 |
| 品 名 | 素蕃茄調味醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮番茄、大豆油、糖、香芹等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋、燉飯、湯品、醃、燴、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 養生番茄鍋、素茄汁義大利麵、日式番茄蛋包飯、番茄海鮮濃湯 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：10g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $2730 | |
| 香菇素拌醬 |
| 品 名 | 香菇素拌醬 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 香菇、蘿蔔乾、黃豆鼓、蠔油等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 炒、燴、任何烹調 | |
| 菜色建議 | 鍋巴拌飯、拌麵 | |
| 稀釋比例 | 1g醬：15g水 | |
| 產品規格 | 500g/20包/箱 $4200 | |
粉類專區
| 肉羹粉 |
| 品 名 | 肉羹粉 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 香菇、蒜頭酥、油蔥酥、柴魚粉等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 湯品 | |
| 菜色建議 | 蒜味肉羹、香菇肉羹、肉羹清湯 | |
| 稀釋比例 | 1g粉：10g水 | |
| 產品規格 | 350g/25包/箱 $1838 | |
| 南瓜粉 |
| 品 名 | 南瓜粉 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 新鮮南瓜、水、糖等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 甜品、蛋糕 | |
| 菜色建議 | 中西式料理、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、任何烹飪 | |
| 稀釋比例 | 1g粉：10g水 | |
| 產品規格 | 250g/20包/箱 $2310 | |
| 西班牙煎餅粉 |
| 品 名 | 西班牙煎餅粉 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 麵粉、糖粉、奶粉、香草粉、奶油粉、蛋白粉等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 甜品、鹹品 | |
| 菜色建議 | 烤布蕾西班牙煎餅、奶酪西班牙煎餅、番茄燉飯西班牙煎餅 | |
| 稀釋比例 | 1g粉：10g水 | |
| 產品規格 | 600g/15包/箱 $1654 | |
甜點專區
| 義式奶酪粉 |
| 品 名 | 義式奶酪粉 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 糖、奶精、乳酸菌等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 甜品、蛋糕 | |
| 菜色建議 | 歐式香草酪粉、日式紫米酪粉、美式鮮奶酪粉、 | |
| 稀釋比例 | 1粉：10g水 | |
| 產品規格 | 1kg/8包/1箱 $1848 | |
| 法式布蕾粉 |
| 品 名 | 法式布蕾粉 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 奶精、糖、蛋黃、蛋白、香草等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 甜品、蛋糕 | |
| 菜色建議 | 法式烤布蕾、法式布蕾派、焦糖烤布蕾、焦糖布蕾堡 | |
| 稀釋比例 | 1g粉：10g水 | |
| 產品規格 | 1kg/8包/1箱 $2268 | |
| 義式提拉米蘇粉 |
| 品 名 | 義式提拉米蘇粉 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 馬斯卡邦乳酪等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 甜品、蛋糕 | |
| 菜色建議 | 經點提拉米蘇、日式抹茶提拉米蘇、藍莓提拉米蘇 | |
| 稀釋比例 | 1g粉：10g水 | |
| 產品規格 | 1kg/8包/1箱 $4032 | |
即食禮盒區
| 八福雞 (新品) |
| 品 名 | 八福雞 (新品) | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 雞高湯、黑骨雞、黑花生、黑木耳、黑糯米、黑海帶、黑枸杞、黑豆、黑熟地 | |
| 烹調建議 | 火鍋 | |
| 菜色建議 | 養生火鍋、即時食品 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 1盒 $580 (歡迎大量訂購，價格可另議) | |
| 人蔘烏骨雞 |
| 品 名 | 人蔘烏骨雞 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 烏骨雞、人蔘、當歸尾、冬蟲、桂枝、川芎、黃耆、等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋 | |
| 菜色建議 | 養生火鍋、即食食品 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 2包/4盒/箱$2835 | |
| 養生燉羊肉爐 |
| 品 名 | 養生燉羊肉爐 | 素 ○ 葷 ● |
| 產品內容 | 羊肉、當歸、黨蔘、川芎、黃耆、黑棗、枸杞等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 火鍋 | |
| 菜色建議 | 養生火鍋、即食食品 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 2包/4盒/箱 $2835 | |
| 水果燕麥 |
| 品 名 | 水果燕麥 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮蘋果、梨子、葡萄、香蕉、燕麥、芭樂等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 營養補充、即食食品、搭配牛奶、粥品 | |
| 菜色建議 | 嬰兒、小孩、長者、長期照顧 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 100g/10 包/12 盒/ 箱 $8610 | |
| 蔬菜南瓜 |
| 品 名 | 蔬菜南瓜 | 素 ● 葷 ● |
| 產品內容 | 採用新鮮高麗菜、洋蔥、蘋果、香蕉、南瓜、馬鈴薯等食材熬製 | |
| 烹調建議 | 營養補充、即食食品、搭配牛奶、粥品 | |
| 菜色建議 | 嬰兒、小孩、長者、長期照顧 | |
| 稀釋比例 | 不用稀釋 | |
| 產品規格 | 100g/10 包/12 盒/ 箱 $8610 | |
果泥專區
| 草莓果泥 |
| 品 名 | 草莓果泥 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 草莓、果糖、砂糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 草莓戀人多多冰沙、草莓牛奶冰沙、草莓優格冰沙 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 | 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 芒果果泥 |
| 品 名 | 芒果果泥 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 芒果、果糖、砂糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 芒果牛奶冰沙、芒果優格冰沙、芒果水果茶、台灣芒果牛奶冰 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 | 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 柳橙果泥 |
| 品 名 | 柳橙果泥 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 柳橙汁、柳橙果肉、砂糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 陽光香橙綠茶、鮮橙牛奶冰沙、鮮橙凍飲果汁、柳橙優格冰沙 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 | 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 鳳梨果泥 |
| 品 名 | 鳳梨果泥 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 鳳梨、果糖、砂糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 鳳梨特調冰飲、鳳梨優格冰沙、鳳梨奶酪、鳳梨水晶鑽飲 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/1箱 $2730 | 1.3kg/10瓶/1箱 $2520 | 500g/20包/箱 $2100 | |
| 野莓果泥 |
| 品 名 | 野莓果泥 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 草莓、覆盆子、果糖、砂糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 野莓沙瓦、森林綜合野莓凍飲、野莓飄浮蘇打、仲夏野莓奶酪 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 3.5kg/4瓶/1箱 $3150 | 1.3kg/10瓶/1箱 $2940 | 500g/20包/箱 $2730 | |
| 碳燻烏梅汁 |
| 品 名 | 碳燻烏梅汁 | 素 ● 葷 ● | ||
| 產品內容 | 烏梅汁、話梅、果糖等食材熬製 | |||
| 烹調建議 | 果汁、冰沙、冰鑽、甜點、水果茶、沙拉 | |||
| 菜色建議 | 古早味碳燻烏梅汁、洛神烏梅汁、烏梅冰汁 | |||
| 稀釋比例 | 1g醬：6g水 | |||
| 產品規格 | 20kg/桶 $1208 | 1.3kg/10瓶/1箱 1323 | 500g/20包/箱 $1134 | |
Top
調理醬專區