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發布日期:2017-08-18 10:08:42

2017中國國際火鍋文化節丨廣州 活動快訊

【展會介紹】

  火鍋,作為中國餐飲業的重頭戲。經過近幾年的高速發展,已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。在火鍋業如此迅猛發展的形勢下,火鍋企業轉型連鎖經營逐漸增多,連鎖店網點不斷增加,連鎖經營的區域也不斷擴大,企業規模和實力在不斷增強,知名品牌不斷湧現,從而進入餐飲業年度百強榜的企業也越來越多,為餐飲業的快速發展發揮了巨大的推動和促進作用。

  而吃出新鮮、吃出健康一直是人們最大的消費心理,出於滿足各種各樣的消費者需求,對整個火鍋行業的各式菜品、調料、食材生鮮、配送等技術都需要不斷的進行提升,從而維持自身品牌的良好發展。為了繼續推進中國火鍋企業技術創新、豐富我國火鍋產品種類,提升行業優質品牌知名度,促進火鍋技術的研究和應用,加強行業間的交流與合作,幫助火鍋企業明晰行業發展趨勢把握市場走向,吸引更多的投資者加入火鍋行業,中國烹飪協會與廣州市人民政府、廣州軍創展覽服務有限公司三方強強聯合,以立足廣州、服務全球的理念,共同打造火鍋業盛會「2017中國國際火鍋文化節」

  展望2017,根據充分的市場調研,結合火鍋企業的建議,綜合市場數據的分析以及火鍋行業的發展趨勢,"2017中國國際火鍋文化節"將首創「
產品采購、技術交流、品牌展示、運營推廣、特許加盟、創業幫扶」的一站式服務,突出品牌火鍋企業的連鎖加盟特色,匯聚火鍋食材、底料、調味品等原輔料,搭建火鍋上、中、下遊全產業鏈的無縫交易平臺。本次火鍋節將設四大展區「火鍋品牌連鎖加盟展區」、「食品、食材展區」、「底料湯料調味品原輔料展區」、「火鍋器皿、設備及相關產品展區」

  本活動將與餐飲連鎖業第一大展「2017第五屆廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會」同期舉行。屆時將啟用亞洲第一大展館廣州廣交會琶洲展館A區4大展館,展會規模預計突破47600平方米,參展商家將達600餘家,與會火鍋業內人士及創客人數將突破120000人次。


資訊來源 : http://www.haixiaba.com/n861339.html